【团体标准】东莞优品沙拉酱

本网站发布时间： 2025-09-19

T/DGZY 30-2025
现行
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标准简介

适用范围：

1、术语和定义本章节对SB/T10753、DB4419/T31界定的术语和定义进行明确。2、原辅料本章节对东莞优品沙拉酱的原辅料要求进行了规定。3、要求本章节对东莞优品沙拉酱的感官要求、理化指标、微生物指标、食品添加剂使用、食品营养强化剂使用、净含量进行了规定。4、生产加工过程要求本章节对东莞优品沙拉酱的生产加工过程要求进行了规定。5、试验方法本章节对东莞优品沙拉酱的试验方法，包括感官检验、理化检验、微生物检验、净含量检验等进行了规定。6、检验规则本章节对东莞优品沙拉酱的检验规则，包括抽样、检验分类、判定规则等进行了规定。7、标签、标志、包装、运输及贮存本章节对东莞优品沙拉酱的标签、标志、包装、运输及贮存要求进行了规定。

基本信息

标准号：
T/DGZY 30-2025
标准名称：
东莞优品沙拉酱
英文名称：
标准状态：
现行
发布日期：
2025-07-10
实施日期：
2025-07-15
出版语种：

标准分类号

标准ICS号：
67.220.10
中标分类号：

关联标准

替代以下标准：
被以下标准替代：
引用标准：
采用标准：

出版信息

页数：
字数：
开本：

其他信息

起草人：
陈皓强、余雅佳、汤晓玲、周尧臣、雷婉君、伍伟豪、区洪山、温建平
起草单位：
东莞市质量强市促进会、东莞市市场监督管理局、广东省东莞市质量技术监督标准与编码所、东莞市博睿食品供应链有限公司
归口单位：
东莞市卓越绩效管理促进会
提出部门：
东莞市卓越绩效管理促进会
发布部门：
东莞市卓越绩效管理促进会

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