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【地方标准】 鲜食糯玉米青穗速冻加工技术规程

本网站 发布时间： 2022-05-20
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适用范围：

本文件规定了鲜食糯玉米青穗的加工流程、环境要求、原料要求、预处理、速冻、包装、运输和贮存。
本文件适用于乳熟初期的鲜食糯玉米青穗。

基本信息

  • 标准号：

    DB32/T 1357-2021

  • 标准名称：

    鲜食糯玉米青穗速冻加工技术规程

  • 英文名称：

    Technical regulation for quick freezing of fresh glutinous corn stick

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2021-12-31

  • 实施日期：

    2022-01-31

  • 出版语种：

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号：

    65.020.20

  • 中标分类号：

    B05

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

    8 页

  • 字数：

    12 千字

  • 开本：

    大16 开

其他信息

  • 起草人：

    姜明贵 石俊 姜技 夏红 李大靖 肖亚冬 刘春菊

  • 起草单位：

    溧阳市昆仑瓜果蔬菜新技术育苗场、溧阳市溧城街道农村工作局、苏州农业职业技术学院、江苏省农业科学院、溧阳市农业农村局、溧阳市天目湖绿萃特色农产品专业合作社

  • 归口单位：

    江苏省农作物标准化技术委员会

  • 提出部门：

    溧阳市农业农村局

  • 发布部门：

    江苏省市场监督管理局
  • 其它标准
  • 推荐标准
  • 国家标准计划

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