【团体标准】植物蛋白饮料植物奶

本网站发布时间： 2023-11-06

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标准简介

本文件规定了植物奶的术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则、标识、包装、贮存、运输。本文件适用于以含有一定蛋白质的植物和（或）其制品为主要原料，经加工制成的预包装液体植物蛋白饮料。

起草人：
姚奎章、夏君霞、张秦、张岩、陆淳、贾海冬、何爱民、林培清、佟立凤、齐兵、赵慧博、吉洋洋、郭慧、李鹏、夏卫东、路敏、刘玉凤、王永强、张京、王俊转、王影、张鹏
起草单位：
河北养元智汇饮品股份有限公司、河北承德露露股份有限公司、河北达利食品有限公司、石家庄君乐宝乳业有限公司、河北三元食品有限公司、河北绿岭康维食品有限公司、小洋人生物乳业集团有限公司、上海微谱化工技术服务有限公司、河北安满生物科技有限公司、圣牧高科(天津)饮品有限公司
归口单位：
河北省食品工业协会
提出部门：
河北省食品工业协会
发布部门：
广东省防伪行业协会

【团体标准】 植物蛋白饮料 植物奶