【团体标准】 葡萄干农药残留检验标准

葡萄干农药残留检验标准1范围本标准要求用于新疆地区葡萄干。本标准规定了葡萄干17种农药残留的控制指标及其检验方法。本文件适用于本地区葡萄干中农药残留量的检测。2规范性引用文件本文件中引用的文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB23200.29食品安全国家标准水果和蔬菜中唑螨酯残留量的测定液相色谱法GB23200.47食品安全国家标准食品中四螨嗪残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.49食品安全国家标准食品中苯醚甲环唑残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.53食品安全国家标准食品中氟硅唑残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.113食品安全国家标准植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定气相色谱-质谱联用法GB23200.121食品安全国家标准植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定液相色谱—质谱联用法GB/T20769水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-串联质谱法3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1残留物residuedefinition由于使用农药而在食品、农产品和动物饲料中出现的任何特定物质，包括被认为具有毒理学意义的农药衍生物，如农药转化物、代谢物、反应产物及杂质等。3.2最大残留限量maximumresiduelimit(MRL)在食品或农产品内部或表面法定允许的农药最大浓度，以每千克食品或农产品中农药残留的毫克数表示（mg/kg）。3.3再残留限量extraneousmaximumresiduelimit(EMRL)一些持久性农药虽已禁用，但还长期存在环境中，从而再次在食品中形成残留，为控制这类农药残留物对食品的污染而制定其在食品中的残留限量，以每千克食品或农产品中农药残留的毫克数表示（mg/kg）。4要求葡萄干中主要农药种类的残留量控制指标按表1执行。表1葡萄干农药残留量控制指标序号类别名称英文名称指标mg/kg1三唑类内吸性杀菌剂氟硅唑flusilazole≤0.32腈菌唑myclobutanil≤63三唑酮triadimefon≤104甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂肟菌酯trifloxystrobin≤55吡唑醚菌酯pyraclostrobin≤56苯氨基嘧啶类杀菌剂嘧霉胺pyrimethanil≤57杂环类杀菌剂苯醚甲环唑difenoconazole≤68广谱杀菌剂噁唑菌酮famoxadone≤59卵菌纲真菌杀菌剂烯酰吗啉dimethomorph≤510拟除虫菊酯杀虫剂氯氰菊酯cypermethrin≤0.511高效氯氰菊酯beta-cypermethrin≤0.512氯氟氰菊酯cyhalothrin≤0.313高效氯氟氰菊酯lambda-cyhalothrin≤0.314醚菌酯kresoxim-methyl≤215生长调节剂类杀虫剂噻嗪酮buprofezin≤216肟类杀螨剂唑螨酯fenpyroximate≤0.317杀螨剂四螨嗪clofentezine≤25检验方法5.1三唑类内吸性杀菌剂检验方法氟硅唑按照GB23200.113、GB23200.53执行，腈菌唑、三唑酮按照GB23200.113执行。5.2甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂检验方法肟菌酯按照GB23200.113、GB23200.121执行，吡唑醚菌酯参考GB/T20769执行。5.3苯氨基嘧啶类杀菌剂（嘧霉胺）检验方法按照GB23200.113执行。5.4杂环类杀菌剂（苯醚甲环唑）检验方法按照GB23200.49、GB23200.113执行。5.5广谱杀菌剂（噁唑菌酮）检验方法按照GB/T20769、GB23200.121执行。5.6卵菌纲真菌杀菌剂（烯酰吗啉）检验方法按照GB/T20769、GB23200.121执行。5.7拟除虫菊酯杀虫剂检验方法按照GB23200.113执行。5.8生长调节剂类杀虫剂（噻嗪酮）检验方法按照GB/T20769执行。5.9肟类杀螨剂（唑螨酯）检验方法按照GB23200.29、GB23200.121执行。5.10杀螨剂（四螨嗪）检验方法按照GB23200.47执行。6检验规则6.1检验批次同品种、同等级、同一批交货进行销售的葡萄干为一个批次。6.2抽样方法抽取的样品必须具有代表性，应在全批货物的不同部位随机抽取，样品的检验结果适用于整个检验批次。6.3取样包装抽出后，自每件包装的上、中、下三部分共抽取1000g样品，将所有样品充分混合，按照四分法抽取样品待检验使用。6.4样品制备采用四分法或分量器法将样品缩分至所需重量，一般为1kg。含水量高的样品放入匀浆机匀浆，制备好的样品每份不少于100g-300g分装入洁净容器，密封并标识。