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【地方标准】 小杂粮加工技术规范小米

本网站 发布时间： 2023-11-06
  • DB14/T 2712-2023
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围：

本文件规定了小杂粮中小米加工选址及厂区环境、厂房和车间、设施与设备、卫生管理、原粮要求、工艺要求、检验方法和记录控制。 本文件适用于小杂粮中小米的生产加工。

基本信息

  • 标准号：

    DB14/T 2712-2023

  • 标准名称：

    小杂粮加工技术规范小米

  • 英文名称：

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2023-01-18

  • 实施日期：

    2023-04-18

  • 出版语种：

标准分类号

  • 标准ICS号：

    65.040.20

  • 中标分类号：

    B20

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

  • 字数：

  • 开本：

其他信息

  • 起草人：

    杜文娟、姜龙波、张桂英、朱志昂、宋泽伟、申瑞玲

  • 起草单位：

    山西农业大学谷子研究所、山西省粮油科学研究所有限公司、郑州轻工业大学

  • 归口单位：

    山西省粮油标准化技术委员会（SXS/TC10）

  • 提出部门：

  • 发布部门：

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