【团体标准】基于烹饪效果评价驻立式蒸烤箱温湿性能技术规范

本网站发布时间： 2023-11-06

T/CAS 664-2022
现行
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标准简介

适用范围：

本标准规定了采用烹饪效果对家用驻立式蒸烤箱(以下简称蒸烤箱)温湿性能进行评价的要求和试验方法。本标准适用于家用和类似用途的具有蒸烤功能的，额定单相电压不超过250V且额定电流不超过16A的驻立式电烤箱和蒸烤箱。具有蒸烤功能的商用驻立式蒸烤箱、商用驻立式电蒸烤箱、工业用驻立式蒸烤箱和工业用驻立式电蒸烤箱可参考使用。注：具有蒸烤箱功能的组合型器具也可使用本标准。

基本信息

标准号：
T/CAS 664-2022
标准名称：
基于烹饪效果评价驻立式蒸烤箱温湿性能技术规范
英文名称：
Technical specification for temperature and humidity performance of standing steam oven based on cooking effect evaluation
标准状态：
现行
发布日期：
2022-10-28
实施日期：
2022-10-28
出版语种：

标准分类号

标准ICS号：
97.040.20
中标分类号：

关联标准

替代以下标准：
被以下标准替代：
引用标准：
采用标准：

出版信息

页数：
字数：
开本：

其他信息

起草人：
姚青、方堃、齐微微、谢淑丽、王伯燕、陆伟、张诗思、董琪、方小林、罗灵、胡清育、李继超、张兆明、谢海兵、屈新芳、叶至壮、杜晓燕、郭天昊、徐安洋、于福东
起草单位：
宁波方太厨具有限公司、中家院(北京)检测认证有限公司、中家院（慈溪）电器检测服务有限公司
归口单位：
中国标准化协会
提出部门：
中国标准化协会
发布部门：
中国标准化协会

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