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【团体标准】 油茶籽油品质控制及溯源技术规范

本网站 发布时间： 2021-12-17
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适用范围：

本文件规定了油茶的栽培育种、茶籽油原料的收采及风险控制、生产技术要求及油茶籽油生产企业追溯管理的要求。
本文件适用于油茶籽油从原料栽培、采收到加工、储存、成品销售全产业链的质量安全的管理与溯源。

基本信息

  • 标准号：

    T/CCOA 30-2020

  • 标准名称：

    油茶籽油品质控制及溯源技术规范

  • 英文名称：

    Technical specification for quality control and traceability of camellia oil

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2020-12-21

  • 实施日期：

    2021-03-01

  • 出版语种：

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.020

  • 中标分类号：

    X04

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

    20 页

  • 字数：

    31 千字

  • 开本：

    大16 开

其他信息

  • 起草人：

    何东平 刘玉兰 王明娟 刘晓丽 史景霞 王春程 潘坤 王格平 余旭东 刘京伟

  • 起草单位：

    武汉轻工大学、河南工业大学、益海嘉里食品营销有限公司、益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司、湖北四季春茶油股份有限公司、衢州刘家香食品有限公司

  • 归口单位：

  • 提出部门：

    中国粮油学会

  • 发布部门：

    中国粮油学会
  • 其它标准
  • 推荐标准
  • 国家标准计划

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