【团体标准】品牌餐厅评价规范

本网站发布时间： 2023-03-24

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标准简介

本文件规定了品牌餐厅的评价原则、评价内容和评价结果应用等相关内容和要求。本文件适用于品牌餐厅评价。

起草人：
刘广伟、董振祥、韩家宸、朱宝钧、徐光洪、许志远、张洪、李晓波、龙伟里、周文源、张书安、陈启元、嵇小丽、夏明龙、徐荣广、郝冬霞、霍菲菲、郭雅雪
起草单位：
北京东方美食研究院、北京大董烤鸭店有限责任公司、北京恒泰丰餐饮有限公司、天津宝轩耳朵眼食品有限公司、中粮福临门食品营销有限公司、浙江塔牌绍兴酒有限公司、重庆江记酒庄有限公司、湛江国联水产开发股份有限公司、北京伊尹餐饮管理有限公司、北京满满海餐饮管理有限公司、湖南新长福实业有限公司、杭州新白鹿餐饮管理有限公司、河南鲁班张餐饮有限公司、广东客语餐饮管理有限公司、江苏小厨娘餐饮管理有限公司、南京夏记餐饮管理有限公司、豪特厨业有限公司、中品世纪(北京)科技发展有限公司
归口单位：
中国品牌建设促进会
提出部门：
中国品牌建设促进会
发布部门：
中国品牌建设促进会

【团体标准】 品牌餐厅评价规范