【团体标准】食品添加剂 β-胡萝卜素（发酵法）

本网站发布时间： 2023-11-06

T/ZZB 1682-2020
现行
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标准简介

适用范围：

本标准规定了食品添加剂β-胡萝卜素（发酵法）的基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存、质量承诺等。本标准适用于经丝状真菌三孢布拉氏霉菌（Blakesleatrispora）为菌株，经发酵、过滤、干燥、萃取等工序制得的食品添加剂β-胡萝卜素。分子式：C40H56CASNO.：7235-40-7相对分子量：536.888（按2016年国际相对原子质量）结构式：

基本信息

标准号：
T/ZZB 1682-2020
标准名称：
食品添加剂 β-胡萝卜素（发酵法）
英文名称：
Food Additive β-carotene (fermentation)
标准状态：
现行
发布日期：
2020-08-26
实施日期：
2020-09-01
出版语种：

标准分类号

标准ICS号：
67.220.20
中标分类号：
X41

关联标准

替代以下标准：
被以下标准替代：
引用标准：
采用标准：

出版信息

页数：
字数：
开本：

其他信息

起草人：
本标准主要起草人：朱金林、吕少风、吴建江、晁红娟、黄晓丽、邵东、王建刚、盛亦斌、孙昱蒙、张莉华、张利英、吕虹、许新德、叶双明、王胜南
起草单位：
本标准由绍兴市质量技术监督检测院牵头组织制定本标准主要起草单位：浙江医药股份有限公司本标准参与起草单位（排名不分先后）：浙江医药股份有限公司新昌制药厂、绍兴市质量技术监督检测院、浙江医药股份有限公司昌海生物分公司、浙江昌海制药有限公司、浙江医药高等专科学校
归口单位：
浙江省质量协会
提出部门：
浙江省质量协会
发布部门：
浙江省质量协会

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