【团体标准】北川苔子茶第2部分：绿茶

本网站发布时间： 2023-11-06

T/SCTSS 06-2023
现行
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标准简介

适用范围：

本文件适用于北川茶区范围内，以茶树［Camelliasinenisis(Linnaeus)O.kuntze］嫩芽叶为原料，经摊青（或贮青）、杀青、摊凉、揉捻（或理条）、复炒（烘）、复揉（或压扁、理条）、做形、干燥、整形、分选、归类等工序加工而成的具有特定品质特征的北川所产的特色名茶、名优绿茶及优质绿茶。本标准在GB/T14456《绿茶》国家标准的基础上，对产区、茶树品种、茶叶原料的嫩度等进行限定，增加了四川特色的绿茶加工工艺，所制得的绿茶是具有四川当地品质特征的名优绿茶。同时规定该地区所制大宗绿茶参照国家标准要求进行生产。

基本信息

标准号：
T/SCTSS 06-2023
标准名称：
北川苔子茶第2部分：绿茶
英文名称：
Beichuan Taizi Tea Part 2: Green tea
标准状态：
现行
发布日期：
2023-03-15
实施日期：
2023-03-25
出版语种：

标准分类号

标准ICS号：
67.140.10
中标分类号：

关联标准

替代以下标准：
被以下标准替代：
引用标准：
采用标准：

出版信息

页数：
字数：
开本：

其他信息

起草人：
杜晓、何涛、边金霖、王聪明、颜莉书、王婷婷、杨晓坤、牛义贵、冯涛、黎开强、李倩
起草单位：
四川农业大学、四川精制茶学研究院、四川省茶叶学会、北川羌族自治县茶产业发展中心、北川羌族自治县茶叶产业协会、北川尔玛红农业科技有限公司、北川县禹露茶业有限公司、北川古羌茶业有限公司、北川莫朵格依茶业有限公司
归口单位：
四川省茶叶学会
提出部门：
四川省茶叶学会
发布部门：
四川省茶叶学会

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