【团体标准】食品生产企业使用食品添加剂管理指南

本网站发布时间： 2025-12-15

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标准简介

本文件给出了食品生产企业食品添加剂的采购、验收、贮存、使用过程控制、标签标识、培训考核、追溯等方面的管理指导。本文件适用于使用食品添加剂的食品生产企业，其它相关主体可参照执行。

起草人：
谢丹、封张萍、方建军、王健、占立明、李林燕、杨婷、毛眺坪、张林、卓建平、傅秀花、郑惠文、方瑜、邹国健
起草单位：
衢州市市场监督管理局、衢州市食品药品检验研究院、浙江东鹏维他命饮料有限公司、浙江天子股份有限公司、浙江茗皇天然食品开发股份有限公司、不老神食品集团有限公司、浙江金易旺生物科技有限公司
归口单位：
衢州市食品科学技术学会
提出部门：
衢州市食品科学技术学会
发布部门：
衢州市食品科学技术学会

【团体标准】 食品生产企业使用食品添加剂管理指南