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【地方标准】 餐饮服务分餐制、公筷制、双筷制实施指南

本网站 发布时间: 2023-11-06
  • DB1502/T 011-2020
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围:

餐馆、酒楼、酒家、饭庄、宾馆(饭店)餐厅等餐饮企业

基本信息

  • 标准号:

    DB1502/T 011-2020

  • 标准名称:

    餐饮服务分餐制、公筷制、双筷制实施指南

  • 英文名称:

  • 标准状态:

    现行
  • 发布日期:

    2020-04-01
  • 实施日期:

    2020-04-01
  • 出版语种:

标准分类号

  • 标准ICS号:

    03.080.01
  • 中标分类号:

    Y09

关联标准

  • 替代以下标准:

  • 被以下标准替代:

  • 引用标准:

  • 采用标准:

出版信息

  • 页数:

  • 字数:

  • 开本:

其他信息

  • 起草人:

    陈媛媛、王玺、杨桂娥、贺鹏、褚琳娜、唐波、张艳茹、王岩、刘秀军、都翠 梅、阴港联、许建斌、王义、于连浩、刘昊伦
  • 起草单位:

    包头市食品药品检验检测中心、包头市餐饮协会、内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有 限公司、香格里拉大酒店(包头)有限公司、内蒙古巴盟人家餐饮有限公司、包头市金世纪贸易有限责 任公司全聚德烤鸭店、内蒙古俏乐厨酒店管理有限公司、内蒙古胖墩餐饮管理有限公司、内蒙古惠友 餐饮有限责任公司
  • 归口单位:

    包头市商务局
  • 提出部门:

  • 发布部门:

    包头市市场监督管理局