【团体标准】大豆豆清

本网站发布时间： 2026-02-02

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标准简介

本文件规定了产品分类、技术要求和包装、标签、贮存、运输要求，描述了检验方法和检验规则。本文件适用于大豆豆清的生产、检验和销售。

起草人：
吴月芳、刘贺、戚亚江、韩晓华、于文华、张瑞栋、刘军、叶敏、樊宇、赵良忠、吴猛、谭永辉、马立学、周大宇、徐玉环、杜娟、周吉、俞宙汝、朱巍
起草单位：
渤海大学、杭州豆制食品有限公司、祖名豆制品股份有限公司、山东万得福生物科技有限公司、葫芦岛虹豆香豆制品有限公司、山东禹王生态食业有限公司、重庆市天润食品开发有限公司、锦州喜民食品有限公司、豆制品加工与安全控制湖南省重点实验室、辽宁李传芳黑豆食品有限公司、河北马大姐食品有限公司、河北康贝尔食品有限公司、上海市豆制品行业协会、上海汉康豆类食品有限公司、上海清美绿色食品（集团）有限公司、上海艺杏食品有限公司、中国食品工业协会豆制品专业委员会
归口单位：
中国食品工业协会
提出部门：
中国食品工业协会
发布部门：
中国食品工业协会

【团体标准】 大豆豆清