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【团体标准】 乳基蛋白肉制品

本网站 发布时间： 2026-01-01
  • T/CEAC 123-2025
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围：

本文件规定了乳基蛋白肉制品的基本要求、技术要求、检验规则、标签、标识、包装、运输和贮存。本文件适用于乳基蛋白肉制品的生产与检验。

基本信息

  • 标准号：

    T/CEAC 123-2025

  • 标准名称：

    乳基蛋白肉制品

  • 英文名称：

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2025-12-15

  • 实施日期：

    2025-12-15

  • 出版语种：

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.040

  • 中标分类号：

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

  • 字数：

  • 开本：

其他信息

  • 起草人：

    谢阳、程健博、王瑞澄、李晶、白玉莹、张振宇、曲文轩、王石、鄂志强、包连迪、张亮、周思杨、方暘、孙建国、冷友斌、朱宏、孙立瑞、汪建明、杨晨、万芝力、郑极庆

  • 起草单位：

    黑龙江飞鹤乳业有限公司、农业农村部食物与营养发展研究所、哈尔滨商业大学、天津科技大学、华南理工大学、中检科（北京）测试技术有限公司

  • 归口单位：

    中国商业经济学会

  • 提出部门：

    中国商业经济学会

  • 发布部门：

    中国商业经济学会
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