【团体标准】广东糯米酒

本网站发布时间： 2023-11-06

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标准简介

1范围2规范性引用文件3术语和定义4分类5技术要求5.1原辅料要求5.2感官要求5.3理化要求5.4食品安全要求5.5净含量6生产加工过程的卫生要求7检验规则7.1原辅料入库检验7.2组批7.3抽样7.4产品检验8标签、标志、包装、运输、贮存8.1标签8.2标志8.3包装、运输、贮存

起草人：
梁思宇、罗振波、关美玲、周芳梅、汪廷彩、古专宏、刘文、林锋、刘慈雄、曹淦林、魏锋、方裕冰、黄淑辉、王莉嫦、温翠正、李文辉、韩垂财、张水祐
起草单位：
广东石湾酒厂集团有限公司、广东明珠珍珠红酒业有限公司、广东省九江酒厂有限公司、广东省食品工业研究所有限公司（广东省质量监督食品检验站）、广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）、中山市石岐酒厂有限公司、兴宁市阳天酒厂、广东德庆无比养生酒业有限公司、广东一线天酒业有限公司、广东三友酿酒股份有限公司、广东长乐烧酒业股份有限公司、广东天岌山酿酒有限公司、梅州市客家天地酒业有限公司、广州鹰金钱三花酒业有限公司、广东三河坝酒股份有限公司、河源市金黄田酒业有限公司、平远县八尺镇酒业协会、广东省酒类行业协会黄酒果露酒分会
归口单位：
广东省酒类行业协会
提出部门：
广东省酒类行业协会
发布部门：
广东省酒类行业协会

【团体标准】 广东糯米酒