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【团体标准】 韭菜花酱

本网站 发布时间： 2025-12-03
  • T/SCCAA 006-2025
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围：

本文件适用于以韭菜和韭菜花为主要原料，以食用盐、饮用水和香辛料等为辅料，经挑选、清洗、腌制、粉碎、调配、搅拌、灌装、灭菌等工艺制成的韭菜花酱.

基本信息

  • 标准号：

    T/SCCAA 006-2025

  • 标准名称：

    韭菜花酱

  • 英文名称：

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2025-11-21

  • 实施日期：

    2025-11-21

  • 出版语种：

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.080.20

  • 中标分类号：

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

  • 字数：

  • 开本：

其他信息

  • 起草人：

    李成、陈德西、朱友成、母陈、何忠全、张喆、徐春、干雪梅、骆永亮、刘欢、马文虎、李志伦、曾健

  • 起草单位：

    四川润禾家园科技有限公司、四川省农业科学院植物保护研究所、成都市郫都区农业和林业技术推广服务中心、成都市郫都区安唐蔬菜产业研究院、成都市郫都区锦宁韭黄生产专业合作社、成都市郫都区青杨韭黄专业合作社、成都市郫都区鑫广福蔬菜种植专业合作社

  • 归口单位：

    四川省认证认可协会

  • 提出部门：

    四川省认证认可协会

  • 发布部门：

    四川省认证认可协会
  • 其它标准
  • 推荐标准

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