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【团体标准】 酱香型白酒核心产区（仁怀）酱香型白酒（大曲）

本网站 发布时间： 2025-07-01
  • T/CBJ 2308-2024
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围：

本文件规定了酱香型白酒核心产区(仁怀)酱香型白酒(大曲)的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于酱香型白酒核心产区(仁怀)酱香型白酒(大曲)的生产、检验和销售。

基本信息

  • 标准号：

    T/CBJ 2308-2024

  • 标准名称：

    酱香型白酒核心产区（仁怀）酱香型白酒（大曲）

  • 英文名称：

    Jiangxiangxing baijiu core production region(Renhuai)——Jiangxiangxing baijiu(Daqu)

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2024-12-30

  • 实施日期：

    2025-01-30

  • 出版语种：

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.160.10

  • 中标分类号：

    X61

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

  • 字数：

  • 开本：

其他信息

  • 起草人：

    王迁、何菲、唐平华、玉光惠、王旭亮、杜静怡、涂华彬、杨帆、牟明月、杨玉波、孙时光、陈仁远、先春、王小军、王利、梁明锋、郭红莉、黄甜甜、邓昌伟、闫寅卓、焦永权、吴光才、吴和洋、王蕾、蒋洪久、李明金、任义平、陈佐林、王业、罗吉洪、刘海坡、吴文颖、李明磊

  • 起草单位：

    仁怀酱香白酒科研所、中国酒业协会、中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司、贵州茅台酒股份有限公司、贵州省酒类产品质量检验检测院、贵州省仁怀市酱香酒酒业有限公司、劲牌茅台镇酒业有限公司、贵州茅台镇国威酒业(集团)有限责任公司、贵州省仁怀市民族酒业有限公司、贵州省仁怀市茅台镇国宝酒厂有限责任公司、贵州酣客君丰酒业有限公司、北京首都酒业有限公司、贵州五星酒业集团茅台镇五星酒厂、贵州荷花酒业(集团)有限公司、贵州醉泉酿酒有限公司、贵州无忧酒业(集团)有限公司、贵州省仁怀市茅台镇金樽酒业有限公司、夜郎古酒业有限公司、贵州省仁怀市酱九坊酒庄有限公司

  • 归口单位：

    中国酒业协会

  • 提出部门：

    中国酒业协会

  • 发布部门：

    中国酒业协会
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