开发票 会员介绍
购物车 400-168-0010

标准详细信息 去购物车结算

【行业标准】 罐头食品商业无菌快速检测方法

本网站 发布时间：
  • SN/T 2100-2008
  • 现行
  • 定价： 11元 / 折扣价： 10 元
  • 在线阅读
开通会员免费在线看70000余条国内标准，赠送文本下载次数，单本最低仅合13.3元！还可享标准出版进度查询、定制跟踪推送、标准查新等超多特权！   查看详情>>
标准简介标准简介

适用范围：

本标准规定了罐头食品商业无菌快速检测的基本要求、操作程序和结果判定。 本标准适用于食用菌、水果、蔬菜和商业无菌罐装饮料等各种密封包装，经过适度的热杀菌后达到商业无菌，在常温下能较长时间保存的罐头。其他罐头食品可参照本方法检测。

基本信息

  • 标准号：

    SN/T 2100-2008

  • 标准名称：

    罐头食品商业无菌快速检测方法

  • 英文名称：

    Rapid Determination of the commercial sterilization in canned food

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2008-07-17

  • 实施日期：

    2009-02-01

  • 出版语种：

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号：

  • 中标分类号：

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

    12 页

  • 字数：

    9 千字

  • 开本：

    大16 开

其他信息

  • 起草人：

    郑晶 黄晓蓉 汤敏英 邵碧英 张永祥 翁国柱 吴芸芸

  • 起草单位：

    中华人民共和国福建出入境检验检疫局

  • 归口单位：

    国家认证认可监督管理委员会

  • 提出部门：

    国家认证认可监督管理委员会

  • 发布部门：

    中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
  • 其它标准
  • 推荐标准
  • 国家标准计划

经营许可证编号 京ICP备16035570号-4 版权所有 侵权必究