【团体标准】 学校食堂快速检测实验室实训操作规程

DB14/T2493的要求4.2环境要求对实验室按照功能进行分区，满足不同的检验处理。对室温、灯光、清洁等方面作出要求。4.3安全要求安全是最基本的保障，学校应积极配合和沟通当地安全执法部门，做好实验室内的安全工作，保障实训人员的人、财、物的安全。4.4试剂管理要求对易制毒、易燃易爆等化学试剂保存及处理进行规定。4.5生物废弃物管理要求对实训操作中产生的的生物废弃物进行管理规定。5实训流程与5.1制定计划做好实训前准备，明确检测工作流程及检测项目。5.2明确内容根据实训目标和计划，选择适合的实训内容。确定实训检测项目。5.3实施操作做好实训准备和实训期间的教学工作，实训任务完成后及时记录归档。5.4实训考核实训结束后指导教师对实训结果作出评价，根据教学实训情况做好成绩评定。5.5证书发放根据学员实训考核成绩发放证书。6档案管理建立全面有效的档案管理机制，做好档案的保存及记录，由专人进行管理并设置保存期限。7评价与改进建立评价机制，采取自我评价、学员评价和第三方评价等方式，及时进行评价并保存相关记录。根据评价结果，制定改进措施，并组织实施。