【团体标准】兴隆咖啡师劳务品牌第7部分：门店服务及评价规范

本网站发布时间： 2026-04-15

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标准简介

本文件规定了兴隆咖啡门店的服务原则、门店布局与环境、服务基本要求、服务人员要求、服务流程要求、饮品制作要求、门店设施要求、门店环境要求、品牌建设和门店评价等方面的要求。本文件适用于兴隆咖啡门店的开业、服务以及对其服务全过程的评价。

起草人：
叶剑、郑何美、曾玖玲、闫林、李丽芬、黄晓静、蒋快乐、孙江、蔡斐、苏怡云、黄海生、李世杰、黄永衡
起草单位：
万宁兴隆咖啡行业协会、海南热作高科技研究院有限公司、中国热带农业科学院香料饮料研究所、澄迈中等职业技术学校、来恩兴隆（海南）咖啡品牌管理有限公司、云南农业大学、西北政法大学、海南兴科热带作物工程技术有限公司、西南政法大学、万宁兴隆咖啡谷归国华侨联合会、海南省开放型经济研究会、广东省标准化协会
归口单位：
中国热带作物学会
提出部门：
中国热带作物学会
发布部门：
中国热带作物学会

【团体标准】 兴隆咖啡师劳务品牌第7部分：门店服务及评价规范