【团体标准】商用智能中餐燃气炒菜灶

本网站发布时间： 2025-12-20

T/ZZB 3854-2024
现行
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标准简介

适用范围：

本文件规定了商用智能中餐燃气炒菜灶（以下简称炒菜灶）的术语和定义，分类和型号，基本要求，技术要求，试验方法，检验规则，标志、警示和使用说明书，包装、运输和贮存、质量承诺。本文件适用于以符合GB/T13611规定的燃气为能源，燃烧用空气取自室内、燃烧产物直接或间接排向室外的，单个燃烧单元额定热负荷不大于60kW的智能中餐燃气炒菜灶。

基本信息

标准号：
T/ZZB 3854-2024
标准名称：
商用智能中餐燃气炒菜灶
英文名称：
Commercial intelligent Chinese cooking gas appliances
标准状态：
现行
发布日期：
2024-11-18
实施日期：
2024-12-18
出版语种：

标准分类号

标准ICS号：
97.040.20
中标分类号：
Y68

关联标准

替代以下标准：
被以下标准替代：
引用标准：
采用标准：

出版信息

页数：
字数：
开本：

其他信息

起草人：
鞠木春、蔡国庆、余英萍、胡勤有、詹兴平、廖龙、汤雨馨
起草单位：
浙江博立灶具科技有限公司、温州宸溢厨房设备有限公司、浙江威猛达厨房设备有限公司、浙江安能厨房设备有限公司、武汉佰胜特厨房设备有限公司
归口单位：
浙江省质量协会
提出部门：
浙江省质量协会
发布部门：
浙江省质量协会

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