【团体标准】企业食堂服务管理要求

本网站发布时间： 2025-07-01

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标准简介

本文件规定了企业食堂服务管理的术语和定义、基本要求、人员要求、设备要求、餐食管理、服务管理、安全管理相关内容。

起草人：
刘瑞芳、陈纲、郑玲玲、梅海燕、李晓忠、刘俊稳，刘建宗、刘成、郭巍、朱艳梅、夏杰、刘碧璀、付少朋、高小燕、叶纪益、王文波、程晴、楼晨曦、滕菲、李东旭、李睿、李旭、王小田、凌翼、李春艳、郑飞跃、许南秀、巫开富、陈义凯、杨智勇、孙晓仕、王霞、赵东瑞
起草单位：
丽水市杰祥科技有限公司、意尔康股份有限公司、浙江步一儿童用品有限公司、绿水股份有限公司、浙江三辰电器股份有限公司、青田县鸿翔包装制品有限公司、丽水市质量检验检测研究院、丽水市市场监督管理局直属分局、北京中经科环质量认证有限公司、松阳县市场监督管理局、温州博硕企业管理咨询有限公司
归口单位：
中国中小企业协会
提出部门：
中国中小企业协会
发布部门：
中国中小企业协会

【团体标准】 企业食堂服务管理要求