【团体标准】鲍鱼福袋

本网站发布时间： 2025-04-23

开通会员免费在线看70000余条国内标准，赠送文本下载次数，单本最低仅合13.3元！还可享标准出版进度查询、定制跟踪推送、标准查新等超多特权！查看详情>>

标准简介

本文件规定了鲍鱼福袋（以下简称产品）的技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于以鲍鱼肉、豆腐皮、肉糜类制品等为主要原料制成的，采用速冻工艺(产品热中心温度≤-18℃),在低温状态下贮存、运输和销售的非即食预包装食品。

起草人：
陈文水、林金煌、林立、王英、陈盛杰、陈建华、陈洪辉、谭勇、陈春林、杨振通、魏敏、张秀珠、黄文美
起草单位：
福建省水手食品有限公司、福建省标准化协会、福建省泽海冷链物流有限公司、莆田市汇丰食品工业有限公司、福建省新膳海洋食品有限公司、壹路鲜伴（福建）食品有限公司、海元（福建）食品有限公司、福建长太生物科技有限公司、厦门市岛之原生物科技有限公司
归口单位：
福建省标准化协会
提出部门：
福建省标准化协会
发布部门：
福建省标准化协会

【团体标准】 鲍鱼福袋