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【团体标准】 木瓜酒

本网站 发布时间： 2023-11-06
  • T/HZSMGXH 002-2023
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围：

本标准适用于以木瓜为原料，以水、小麦、玉米、大米、高粱、白砂糖为辅料，经预处理、拌曲固态发酵、蒸馏、贮存、过滤、杀菌、灌装等工艺制成的木瓜酒。

基本信息

  • 标准号：

    T/HZSMGXH 002-2023

  • 标准名称：

    木瓜酒

  • 英文名称：

    Papaya Wine

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2023-06-20

  • 实施日期：

    2023-07-01

  • 出版语种：

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.160.10

  • 中标分类号：

    X61

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

  • 字数：

  • 开本：

其他信息

  • 起草人：

    徐爱民、黎明、付世祥、王鲁霞、张晓燕、李建新、董志勇

  • 起草单位：

    菏泽市木瓜协会、菏泽市食品药品检验检测研究院、菏泽市产品质量检验检测研究院

  • 归口单位：

    菏泽市木瓜协会

  • 提出部门：

    菏泽市木瓜协会

  • 发布部门：

    菏泽市木瓜协会
  • 其它标准
  • 推荐标准

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