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【团体标准】含辣调味品辣椒素类物质含量的测定及辣度分级

本网站发布时间： 2023-11-06

T/CSIQ 77002-2020
现行
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标准简介

标准简介

适用范围：

暂无

基本信息

标准号：
T/CSIQ 77002-2020
标准名称：
含辣调味品辣椒素类物质含量的测定及辣度分级
英文名称：
Determination of total capsaicinoid content and pungency degree gradation for spicy condiments
标准状态：
现行
发布日期：
2020-09-29
实施日期：
2020-09-29
出版语种：

标准分类号

标准ICS号：
67.220.10
中标分类号：
X04

关联标准

替代以下标准：
被以下标准替代：
引用标准：
采用标准：

出版信息

页数：
字数：
开本：

其他信息

起草人：
李德建、李沿飞、李洪军、张丽、周德才、廖洪波、胡重霞、斯波、屠大伟、何永智、晏志华、谭晓德、秦浪、叶友、崔利新、田其明、任洪冰、钟书红、杨正苍
起草单位：
归口单位：
提出部门：
发布部门：

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