【团体标准】风味锅饼（烘烤糕点）

本网站发布时间： 2025-04-23

开通会员免费在线看70000余条国内标准，赠送文本下载次数，单本最低仅合13.3元！还可享标准出版进度查询、定制跟踪推送、标准查新等超多特权！查看详情>>

标准简介

本文件适用于风味锅饼（烘烤糕点）产品的生产、检验和销售。

起草人：
巩大勇、段友江、管昭、王凤霞、张红、尹红、闫一萍、张呈国、张传彦、陈桂兰、金桂秀、周忠新、张兵、刘燕、滕世辉、刘雪平、王泽锋、陈洪福、王永慧、沈洪光、顾召帅、张现增、孙玉莹、梁风建、阚海礼、刘延刚、张枫、左辉、陈英杰
起草单位：
临沂市食品工业协会、临沂惠民早餐工程有限公司、临沂市检验检测中心、山东中捷检测技术有限公司、临沂市农业科学院、郯城县农业机械技术推广中心、临沂市河东区农业农村发展服务中心、费县农业技术推广中心、莒南县农业技术推广中心、沂南县蒲汪镇农业和财经服务中心、临沂高新区罗西街道农业综合服务中心、郯城县花园镇农业综合服务中心、临沭县青云镇农业综合服务中心
归口单位：
临沂市食品工业协会
提出部门：
临沂市食品工业协会
发布部门：
临沂市食品工业协会

【团体标准】 风味锅饼（烘烤糕点）