【团体标准】食品中6种母乳低聚糖的测定离子色谱法

本网站发布时间： 2025-08-21

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标准简介

本文件规定了食品中6种母乳低聚糖的离子色谱测定方法。本文件适用于婴儿配方食品、较大婴儿配方食品、幼儿配方食品和特殊医学用途婴儿配方食品中2'-岩藻糖基乳糖、3-岩藻糖基乳糖、乳糖-N-四糖、乳糖-N-新四糖、3'-唾液酸乳糖6'-唾液酸乳糖含量的测定。

起草人：
王硕、王津、姚斐、张影、刘丽君、陈静、王文华、陈瑾萱、陈历俊、杨宝雨、马磊、赵静波、赵艳荣、田芳、卢诗瑶、葛绍勇、刘振云、宿南、方诩、刘奉鑫、刘爽
起草单位：
南开大学、虹摹生物科技（上海）有限公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、菲仕兰乳制品（上海）有限公司、北京三元食品股份有限公司、科汉森（北京）贸易有限公司、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司、深圳市中科朗健生物技术有限公司、苏州一兮生物技术有限公司、山东恒鲁生物科技有限公司
归口单位：
中国食品科学技术学会
提出部门：
中国食品科学技术学会
发布部门：
中国食品科学技术学会

【团体标准】 食品中6种母乳低聚糖的测定离子色谱法