【团体标准】宁波“绿色餐厅”建设指南

本网站发布时间： 2023-11-06

T/NBCY 02-2020
现行
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标准简介

适用范围：

依椐党的十九大提出的绿色餐饮发展要求和商务部、中央文明办、发展改革委等九部委联合发出的《关于推动绿色餐饮发展的若干意见》，为积极推进行业绿色发展，倡导简约适度，绿色低碳的生活方式，创新和规范“节约、环保、放心、健康”的餐饮服务，充分满足市民日益增长的美好生活需要，特制定本标准。规定了绿色餐厅基本要求、简约绿色消费、食品安全现场管理、低碳环保节能降耗、消防与生产安全、诚信经营、绿色餐厅评价与程序、评审人员资格等规范要求。

基本信息

标准号：
T/NBCY 02-2020
标准名称：
宁波“绿色餐厅”建设指南
英文名称：
标准状态：
现行
发布日期：
2020-04-30
实施日期：
2020-05-06
出版语种：

标准分类号

标准ICS号：
03.080.30
中标分类号：

关联标准

替代以下标准：
被以下标准替代：
引用标准：
采用标准：

出版信息

页数：
字数：
开本：

其他信息

起草人：
郭海浩、吕儒怦、彭爱武、邵飞、干海宏、何军杰
起草单位：
宁波市餐饮业与烹饪协会、宁波市餐饮服务标准化技术委员会、宁波晟冠食品科技有限公司、宁波新四方餐饮管理公司、宁波贴阁碧餐饮管理公司
归口单位：
宁波市餐饮业与烹饪协会
提出部门：
宁波市餐饮业与烹饪协会
发布部门：
宁波市餐饮业与烹饪协会

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