【团体标准】食品安全快速检测实验室管理技术规范

本网站发布时间： 2023-11-06

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标准简介

本文件规定了食品(含食用农产品)快速检测实验室的建设原则、建设要求及能力要求等内容。本文件适用于食品(含食用农产品)批发市场、零售市场等市场开办者的自建食品快速检测实验室和相关生产以及检测企业设立的食品快速检测实验室。其他环节、场所、部门的食品快速检测实验室建设可参照执行。

标准号：
T/CASTENG 001-2022
标准名称：
食品安全快速检测实验室管理技术规范
英文名称：
Technical specifications for food safety rapid testing laboratory management
标准状态：
现行
发布日期：
2022-08-30
实施日期：
2022-09-01
出版语种：

起草人：
杜欣军、杨辉、常芳、张博博、刘芳、智军海、肖理文、龚丽、李国梁、张金亮、曾勇明、陈宏炬、盛相国、郑玉莹、田景华、陈燕玲、王文娟、武轩墨、尹淑涛、武继旺、郭玉平、石磊、龚国中、周海辉
起草单位：
天津科技大学食品学院、石家庄市金标检验服务有限公司、河南聚谷检测研究有限公司、华测检测认证集团股份有限公司、上海飞测生物科技有限公司、中国食品安全报社、普识（厦门）检测认证有限公司、普识启明（杭州）科技有限公司、苏州快捷康生物技术有限公司、北京纳迅科技股份有限公司、厦门市普识纳米科技有限公司、北京添易医学研究院、中国农业大学食品科学与营养工程学院、北京市中华厨艺研究会、企托托标准化技术（北京）有限公司
归口单位：
中国民营科技实业家协会
提出部门：
中国民营科技实业家协会
发布部门：
中国民营科技实业家协会

【团体标准】 食品安全快速检测实验室管理技术规范