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【团体标准】 生姜复合固体饮料生产技术规程

本网站 发布时间： 2025-02-06
  • T/SDSNCH 040-2025
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围：

本文件规定了生姜固体饮料的、原辅料要求、加工工艺与质量控制、贮存等内容。本文件适用于以含乳粉、生姜粉、咖啡粉为主要原料，添加牛蒡根粉、黄精粉、玛咖粉、人参（人工种植）粉、牡蛎肽、海参肽、三氯蔗糖、甜菊糖苷等为辅料，经配料、混合、包装、杀菌等工艺加工制成的生姜固体饮料。

基本信息

  • 标准号：

    T/SDSNCH 040-2025

  • 标准名称：

    生姜复合固体饮料生产技术规程

  • 英文名称：

    Technical regulations for production of ginger compound solid beverag

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2025-01-24

  • 实施日期：

    2025-01-31

  • 出版语种：

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.160.01

  • 中标分类号：

    X50

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

  • 字数：

  • 开本：

其他信息

  • 起草人：

    刘暖儿、蔡亚洁、史建国、张托、任坤龙、尚晶、李宁阳、李祥、罗世芝、魏民

  • 起草单位：

    山东省华泰营养健康产业技术研究院有限公司、山东木禾农业发展有限公司、 山东农业大学、山东一品农产集团有限公司、山东省农业科技转化促进会

  • 归口单位：

    山东省农业科技转化促进会

  • 提出部门：

    山东省农业科技转化促进会

  • 发布部门：

    山东省农业科技转化促进会
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