【团体标准】供厦标准柑橘

本网站发布时间： 2023-11-06

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标准简介

本文件规定了供厦食品柑橘的术语和定义、技术要求和检验方法。本文件适用于宽皮柑橘类(CitrusreticulataBlanco)，包括椪柑（芦柑）、贡柑、沃柑、蕉柑、砂糖橘（沙糖橘）、蜜橘、红橘等主要柑橘品种的鲜果，其他未列入的品种可参照执行。用于加工的柑橘除外。

起草人：
周常义、苏国成、相洋、江锋、黄超群、彭爱红、陈林利、陈毅蓉、曾海珂、苏飞菲、李进春、江晓颖、杨名平、曹爽、孙雪珂
起草单位：
集美大学、厦门中集信检测技术有限公司、厦门元初食品股份有限公司、厦门朴朴电子商务有限公司、厦门夏商民兴生鲜超市、厦门市同安区农村经济发展中心、永春县农业农村局
归口单位：
厦门市食品安全工作联合会
提出部门：
厦门市食品安全工作联合会
发布部门：
厦门市食品安全工作联合会

【团体标准】 供厦标准 柑橘