【团体标准】中老年专属调制乳粉富含乳清蛋白配方

本网站发布时间： 2025-04-23

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标准简介

本文件规定了富含乳清蛋白配方的中老年专属调制乳粉的术语、技术要求、标签、包装。本文件适用于供中老年人食用的，适当添加脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白粉等乳清蛋白含量较高的原料和其他原料的调制乳粉。

标准号：
T/CAGR 021-2024
标准名称：
中老年专属调制乳粉富含乳清蛋白配方
英文名称：
Formulated milk powder exclusive for middle-aged and elderly people Formula rich in whey protein
标准状态：
现行
发布日期：
2024-10-31
实施日期：
2024-10-31
出版语种：

起草人：
张旭光、朱惠莲、逄金柱、房洪涛、叶佳路、陈淏琪、张晓娜、郭珊珊、张琼丹、唐亚利、祁明媛、张胜宜、方文娟
起草单位：
中山大学公共卫生学院、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司、中国老年保健医学研究会老年健康科技创新分会、中国营养学会精准营养产业分会、雅士利国际集团有限公司、广州金至检测技术有限公司
归口单位：
中国老年保健医学研究会
提出部门：
中国老年保健医学研究会
发布部门：
中国老年保健医学研究会

【团体标准】 中老年专属调制乳粉富含乳清蛋白配方