【团体标准】酱香型白酒年份光学鉴别技术规范

本网站发布时间： 2026-04-04

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标准简介

本文件规定了利用光学图像特征对酱香型白酒进行年份鉴别的装置条件、操作步骤、数据处理与评价指标。

标准号：
T/CHI 05-2025
标准名称：
酱香型白酒年份光学鉴别技术规范
英文名称：
Technical specification for optical identification of the age of Jiangxiangxing baijiu
标准状态：
现行
发布日期：
2025-11-20
实施日期：
2025-11-20
出版语种：

起草人：
龙则河、邹军、郭春凤、石明明、朱泽南、王艺霖、彭松、王正华、卢要华、刘滔、李小双、葛玉红、展光辉、王益芳、曾凡浩、孙中朝、韩纪芳
起草单位：
贵州龙大师酒业有限公司、上海应用技术大学、贵州省仁怀市茅昌祥酒业有限公司、贵州省仁怀市台缘酒厂、贵州贤酒股份有限公司、贵州省仁怀市茅台镇华星酒业有限公司、贵州省仁怀市味丰酒业有限公司、贵州窖王酒业有限公司、贵州祥康酒业（集团）有限公司、贵州省仁怀市启康酒业有限公司、花间行（徐州）酒业有限公司、南漳县明珠淳销售有限公司、东都酒业（舟山）有限公司
归口单位：
中国高技术产业发展促进会
提出部门：
中国高技术产业发展促进会
发布部门：
中国高技术产业发展促进会

【团体标准】 酱香型白酒年份光学鉴别技术规范