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【团体标准】 兰溪鸡子馃制作规范

本网站 发布时间： 2023-11-06
  • T/ZNZ 057-2021
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围：

本文件规定了兰溪鸡子馃的术语和定义、技术要求和制作工艺。本文件适用于兰溪鸡子馃的传统工艺制作。

基本信息

  • 标准号：

    T/ZNZ 057-2021

  • 标准名称：

    兰溪鸡子馃制作规范

  • 英文名称：

    Production Specifications for Lanxi jiziguo

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2021-04-22

  • 实施日期：

    2021-05-22

  • 出版语种：

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.020

  • 中标分类号：

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

  • 字数：

  • 开本：

其他信息

  • 起草人：

    王慧智、孙旭璟、吴卫成、何美芳、周树新、肖朝耿、卢文静、叶沁、谌迪、金燕娟、陈健、朱兰庆

  • 起草单位：

    浙江省农业农村大数据发展中心、兰溪市农业农村局、浙江省农业科学院、兰溪市兰庆民间文化传播有限公司

  • 归口单位：

    浙江省农产品质量安全学会

  • 提出部门：

    浙江省农产品质量安全学会

  • 发布部门：

    浙江省农产品质量安全学会
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