【团体标准】畜禽肉中9种生物胺含量的测定液相色谱法

本网站发布时间： 2025-07-08

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标准简介

本文件规定了畜禽肉中9种生物胺（色胺、β-苯乙胺、腐胺、尸胺、组胺、章鱼胺、酪胺、精胺、亚精胺）的液相色谱检测方法。本文件适用畜禽肉中9种生物胺（色胺、β-苯乙胺、腐胺、尸胺、组胺、章鱼胺、酪胺、精胺、亚精胺）的测定。

起草人：
张瑶、郭阳、王泽岚、蒋秋斐、王鹏、卜宁霞、艾琦、刘迎、李强、顾亚荣、吴明、吕毅、马桂娟、张小飞
起草单位：
宁夏回族自治区食品检测研究院（国家市场监督管理总局重点实验室（枸杞及葡萄酒质量安全））、宁夏回族自治区畜牧工作站、宁夏回族自治区兽药饲料研究所、宁夏化学分析测试协会
归口单位：
宁夏化学分析测试协会
提出部门：
宁夏化学分析测试协会
发布部门：
宁夏化学分析测试协会

【团体标准】 畜禽肉中9种生物胺含量的测定液相色谱法