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【团体标准】 海鲈鱼生生产管控技术规范

本网站 发布时间： 2025-09-04
  • T/ZHAQ 10-2025
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围：

本文件规定了海鲈（学名：花鲈）池塘养殖、吊水净化、鱼生加工、注意事项等技术要求。本文件适用于珠海市海鲈鱼生原料鱼的养殖及鱼生加工。

基本信息

  • 标准号：

    T/ZHAQ 10-2025

  • 标准名称：

    海鲈鱼生生产管控技术规范

  • 英文名称：

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2025-08-28

  • 实施日期：

    2025-09-01

  • 出版语种：

标准分类号

  • 标准ICS号：

    65.150

  • 中标分类号：

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

  • 字数：

  • 开本：

其他信息

  • 起草人：

    李望东、张业辉、李焱辉、殷彬、刘俊、于方兆、周芳、何瑞鹏、盘润洪、郑宇科、廖森泰、刘文、苏志潜、李勇、罗志平、王福坚、赵甜甜、焦文娟、刘伟峰、周东来、邓雨

  • 起草单位：

    珠海市现代农业发展中心、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、广东省农业科学院顺德美食产业研究院、珠海市海洋发展集团、珠海集元水产科技有限公司、珠海市强晟农产品有限公司、珠海市卓越质量研究院、佛山市顺德万汇美食工业研究有限公司

  • 归口单位：

    珠海市质量协会

  • 提出部门：

    珠海市质量协会

  • 发布部门：

    珠海市质量协会
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