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- DB32/T 1682-2022 绿杨春茶 茶叶加工技术规程
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适用范围：
本文件规定了绿杨春茶的原料、技术要求、分级及实物标准样、加工厂、加工设备、加工人员、加工技术、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存要求。
本文件适用于扬州地区以中小叶良种茶树的幼嫩芽叶为原料，经轻微摊凉，高温杀青，理条整形，炒干提香等工艺加工而成的绿杨春茶。
本文件适用于扬州地区以中小叶良种茶树的幼嫩芽叶为原料，经轻微摊凉，高温杀青，理条整形，炒干提香等工艺加工而成的绿杨春茶。
标准号：
DB32/T 1682-2022
标准名称：
绿杨春茶 茶叶加工技术规程
英文名称：
Luyangchun tea—Technical rules for procession of tea标准状态：
现行-
发布日期：
2022-03-18 -
实施日期：
2022-04-18 出版语种：
中文简体
- 其它标准
ICS67.140.10
CCSX55
江 苏 省 地 方 标 准
DB32/T1682—2022
代替DB32/T1682—2010
绿杨春茶 茶叶加工技术规程
Luyangchuntea—Technicalrulesforprocessionoftea
2022-03-18发布 2022-04-18实施
江苏省市场监督管理局 发 布
前 言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件代替DB32/T1682—2010《绿杨春茶 茶叶加工技术规程》,与DB32/T1682—2010相比,
除结构调整和编辑性改动外,主要技术变化如下:
———修改了范围内容;
———补充了规范性引用文件;
———新增了术语与定义;
———新增了分级、分级要求、实物标准样;
———新增了技术要求、基本要求、生产条件要求、感官指标、理化指标、卫生指标、净含量允差;
———新增了试验方法;
———新增了检验规则、出厂检验、型式检验、判定规则、复检;
———修改了标志、包装、运输、贮存、保质期。
本文件由江苏省园艺标准化技术委员会提出并归口。
本文件起草单位:仪征市绿杨春茶叶行业协会。
本文件主要起草人:马宏昌、姚满昌、尚芬芬、赵长涛、张鹏、潘巨斌、彭云、夏军、傅强、张春、陶祖平、
郑华龙、张存林、陶德容、蔡杰。
本文件2010年12月10日首次发布,2022年第一次修订。
Ⅰ
DB32/T1682—2022
