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【地方标准】 绿杨春茶 茶叶加工技术规程

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标准简介标准简介

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适用范围:

本文件规定了绿杨春茶的原料、技术要求、分级及实物标准样、加工厂、加工设备、加工人员、加工技术、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存要求。
本文件适用于扬州地区以中小叶良种茶树的幼嫩芽叶为原料,经轻微摊凉,高温杀青,理条整形,炒干提香等工艺加工而成的绿杨春茶。

基本信息

  • 标准号:

    DB32/T 1682-2022

  • 标准名称:

    绿杨春茶 茶叶加工技术规程

  • 英文名称:

    Luyangchun tea—Technical rules for procession of tea
  • 标准状态:

    现行
  • 发布日期:

    2022-03-18
  • 实施日期:

    2022-04-18
  • 出版语种:

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号:

    67.140.10
  • 中标分类号:

    X55

关联标准

  • 替代以下标准:

  • 被以下标准替代:

  • 引用标准:

  • 采用标准:

出版信息

  • 页数:

    16 页
  • 字数:

    22 千字
  • 开本:

    大16 开

其他信息

  • 起草人:

    马宏昌、姚满昌、尚芬芬、赵长涛、张鹏、潘巨斌、彭云、夏军、傅强、张春、陶祖平、郑华龙、张存林、陶德容、蔡杰
  • 起草单位:

    仪征市绿杨春茶叶行业协会
  • 归口单位:

    江苏省园艺标准化技术委员会
  • 提出部门:

    江苏省园艺标准化技术委员会
  • 发布部门:

    江苏省市场监督管理局
  • 其它标准
ICS67.140.10 CCSX55 江 苏 省 地 方 标 准 DB32/T1682—2022 代替DB32/T1682—2010 绿杨春茶 茶叶加工技术规程 Luyangchuntea—Technicalrulesforprocessionoftea 2022-03-18发布 2022-04-18实施 江苏省市场监督管理局 发 布 前 言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件代替DB32/T1682—2010《绿杨春茶 茶叶加工技术规程》,与DB32/T1682—2010相比, 除结构调整和编辑性改动外,主要技术变化如下: ———修改了范围内容; ———补充了规范性引用文件; ———新增了术语与定义; ———新增了分级、分级要求、实物标准样; ———新增了技术要求、基本要求、生产条件要求、感官指标、理化指标、卫生指标、净含量允差; ———新增了试验方法; ———新增了检验规则、出厂检验、型式检验、判定规则、复检; ———修改了标志、包装、运输、贮存、保质期。 本文件由江苏省园艺标准化技术委员会提出并归口。 本文件起草单位:仪征市绿杨春茶叶行业协会。 本文件主要起草人:马宏昌、姚满昌、尚芬芬、赵长涛、张鹏、潘巨斌、彭云、夏军、傅强、张春、陶祖平、 郑华龙、张存林、陶德容、蔡杰。 本文件2010年12月10日首次发布,2022年第一次修订。 Ⅰ DB32/T1682—2022