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【团体标准】 餐饮服务团体膳食配送管理规范

本网站 发布时间： 2023-11-06
  • T/BLTJBX 15-2020
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围：

本标准适用于餐饮服务单位从事的团体膳食配送服务行为。本标准不适用于集体用餐配送单位从事的集体用餐配送，中央厨房向餐饮服务单位配送食品，以及餐饮服务单位临时针对散客外卖的行为。

基本信息

  • 标准号：

    T/BLTJBX 15-2020

  • 标准名称：

    餐饮服务团体膳食配送管理规范

  • 英文名称：

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2020-12-20

  • 实施日期：

    2020-12-30

  • 出版语种：

标准分类号

  • 标准ICS号：

    99

  • 中标分类号：

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

  • 字数：

  • 开本：

其他信息

  • 起草人：

    龙秀容、杨健伟、黄胜妹、杨日成、陈立、黄锦城

  • 起草单位：

    惠州市恒昌配送有限公司、惠州市健源投资服务有限公司、惠州市天润德投资服务有限公司、惠州市悦港优粮餐饮事业有限公司、博罗县特种设备和计量标准化协会、广东省博罗县质量技术监督检测所

  • 归口单位：

    博罗县特种设备和计量标准化协会

  • 提出部门：

    博罗县特种设备和计量标准化协会

  • 发布部门：

    博罗县特种设备和计量标准化协会
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