【团体标准】可信“智慧食安”工业物联网数字化管理平台

本网站发布时间： 2025-03-18

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标准简介

本文件规定了可信“智慧食安”工业物联网数字化管理平台（以下简称“平台”）的基本要求、关键场景应用、建设要求、运行维护的要求。本文件适用于研发、生产、部署和运营的智慧食品安全工业物联网数字化管理平台产品，包括但不限于食品生产、加工、存储、运输、销售等环节的监控和管理。

起草人：
杨馥铭、杨镇蔚、高静雯、方金旗、姚春达、鄢中华、王东平、张建峰、顾加荣、徐磊、雷中华、雷保华、管图祥、李士雨、江彩、印德洲、朱建文
起草单位：
浙江智飨科技有限公司、嘉兴联飨科技有限公司、中厨环保科技（海南）有限公司、杭州玺湖科技有限公司、苏州工业园区唯亭万亚餐饮服务有限公司、广东吉嘉环保科技有限公司、苏州鸿本机械制造有限公司、江苏神工节能科技有限公司、智康数字产业（海南）有限公司、南通中飨健康科技有限公司、南京维冠商显科技有限公司、苏州市和谐康工业设计有限公司、杭州水讯科技有限公司、江苏安信餐饮管理有限公司、苏州餐艺谋食安科技有限责任公司
归口单位：
中国商业股份制企业经济联合会
提出部门：
中国商业股份制企业经济联合会
发布部门：
中国商业股份制企业经济联合会

【团体标准】 可信“智慧食安”工业物联网数字化管理平台