【团体标准】食品冷库温度监测规程

本网站发布时间： 2023-11-06

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标准简介

本标准规定了食品冷库温度监测的温度监测系统、温度检测、系统维护、报警处理和冷库温度监测报告。本标准适用于食品流通过程中所使用冷库温度的监测，食品生产加工环节冷库温度的监测可参照执行。

起草人：
秦玉鸣、张长峰、于怀智、郭风军、陈庆荣、孔德磊、李胜、张金梅、李嘉敏、周亮、牟屹东、朱建荣、徐含青、张甜翠、刘龙海、黄强力、黎明、江滨、王健、王云涛、暴景华、乔静波、王年彬、刘飞、王晓晓、郭月
起草单位：
中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会、国家农产品现代物流工程技术研究中心、北京中冷联冷链物流研究院、山东商业职业技术学院、睿冷信息技术（上海）有限公司、福建安井食品股份有限公司、厦门市标准化研究院、百胜餐饮集团、华润万家有限公司、上海安鲜达供应链有限公司、苏州市计量测试院、顺丰速运有限公司、新希望六和股份有限公司、上海光明领鲜物流有限公司、通用磨坊(中国)投资有限公司、招商美冷（香港）控股有限公司、杭州泽大仪器有限公司、北京京邦达贸易有限公司、荷美尔（中国）投资有限公司、獐子岛锦达（大连）冷链物流有限公司、北京中物冷联企业管理有限公司、北京中冷联冷链物流研究院
归口单位：
中国物流与采购联合会
提出部门：
中国物流与采购联合会
发布部门：
中国物流与采购联合会

【团体标准】 食品冷库温度监测规程