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【团体标准】 湛江市餐饮业经营行为规范

本网站 发布时间： 2023-11-06
  • T/ZJYSFWY 5-2023
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围：

本文件规定了湛江市餐饮企业的经营要求、经营场地、设备设施、诚信经营、规则制度、安全卫生、风险防控等要求及企业应担当的社会责任。本文件适用于湛江市各种经济类型的餐饮企业，包括酒家、酒楼、餐馆、餐厅(含饭店、宾馆、酒店对外经营的餐厅)、小吃店、快餐店、饮品店及集体用餐配送企业。

基本信息

  • 标准号：

    T/ZJYSFWY 5-2023

  • 标准名称：

    湛江市餐饮业经营行为规范

  • 英文名称：

    Specification of operation for Zhanjiang catering industry

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2023-07-11

  • 实施日期：

    2023-11-11

  • 出版语种：

标准分类号

  • 标准ICS号：

    03.100.01

  • 中标分类号：

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

  • 字数：

  • 开本：

其他信息

  • 起草人：

    王宏、田迎新、黄亚芬、章建设、刘淑芬、莫茹茵、杨丹、陈斯颖

  • 起草单位：

    岭南师范学院、广东省湛江市质量技术监督标准与编码所

  • 归口单位：

    湛江市饮食服务业商会

  • 提出部门：

    湛江市饮食服务业商会

  • 发布部门：

    湛江市饮食服务业商会
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