【团体标准】咖啡中葫芦巴碱、绿原酸和咖啡因的测定高效液相色谱法

本网站发布时间： 2023-11-06

T/YNBX 020-2020
现行
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标准简介

适用范围：

本标准规定了咖啡中葫芦巴碱、绿原酸和咖啡因的高效液相色谱测定方法。本标准适用于生咖啡、烘焙咖啡和速溶咖啡等咖啡及其固体和液体饮料制品中葫芦巴碱、绿原酸和咖啡因的同时测定。本方法的检出限：葫芦巴碱0.50mg/kg，绿原酸为0.70mg/kg，咖啡因0.50mg/kg。本方法的定量限：葫芦巴碱1.50mg/kg、绿原酸为2.00mg/kg，咖啡因1.50mg/kg。

基本信息

标准号：
T/YNBX 020-2020
标准名称：
咖啡中葫芦巴碱、绿原酸和咖啡因的测定高效液相色谱法
英文名称：
Determination of trigonelline, chlorogenic acid and caffeine in coffee—high performance liquid chromatography
标准状态：
现行
发布日期：
2020-07-15
实施日期：
2020-07-20
出版语种：

标准分类号

标准ICS号：
65.020.01
中标分类号：

关联标准

替代以下标准：
被以下标准替代：
引用标准：
采用标准：

出版信息

页数：
字数：
开本：

其他信息

起草人：
邵金良、黎其万、刘宏程、林涛、王丽、杜丽娟、杨守稳
起草单位：
云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所、农业农村部农产品质量监督检验测试中心（昆明）、农业农村部农产品质量安全风险评估实验室（昆明）、云南省标准化协会
归口单位：
云南省标准化协会
提出部门：
云南省标准化协会
发布部门：
云南省标准化协会

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