【团体标准】大豆软冰淇淋预拌粉

本网站发布时间： 2025-04-23

T/HJX 009-2024
现行
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标准简介

适用范围：

规定大豆软冰淇淋预拌粉的术语和定义、产品分类、原辅材料、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存、销售的要求。主要技术性能指标和国家标准《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》GB2759-2015、《软冰淇淋预拌粉质量要求》GB/T20976-2023保持一致，在国家标准基础上，规定了大豆软冰淇淋预拌粉产品特征性的指标，和大豆原料在总配料中占比的要求，来保证该特色产品的特有属性。

基本信息

标准号：
T/HJX 009-2024
标准名称：
大豆软冰淇淋预拌粉
英文名称：
标准状态：
现行
发布日期：
2024-08-02
实施日期：
2024-08-09
出版语种：

标准分类号

标准ICS号：
67.100.40
中标分类号：

关联标准

替代以下标准：
被以下标准替代：
引用标准：
采用标准：

出版信息

页数：
字数：
开本：

其他信息

起草人：
杨玉琢、高放、房玉国、杨文敏、陈庆山、韩建春、胡振帮、张德坤、邵志远、张鹏、杜英斌、李建国
起草单位：
黑龙江省绿色食品科学研究院、东北农业大学、黑河市坤鹏生物科技有限公司、黑龙江省农垦龙王食品有限责任公司、哈尔滨豆点豆业有限公司、哈尔滨德氏乳业有限公司、绥化市松北食品有限公司
归口单位：
黑龙江省计量协会
提出部门：
黑龙江省计量协会
发布部门：
黑龙江省计量协会

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