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【行业标准】 出口食品中姜黄素的测定 高效液相色谱法和液相色谱-质谱/质谱法

本网站 发布时间: 2019-02-20
  • SN/T 4890-2017
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围:

本标准规定了出口食品中姜黄素的高效液相色谱法和液相色谱-质谱/质谱测定方法。
本标准适用于果冻、巧克力制品、碳酸饮料、麦片、冰淇淋、调制乳粉、调味糖浆、粉圆、复合调味料、酥炸粉、腌渍的蔬菜、方便面饼、膨化食品等食品中姜黄素总量的测定和确证。

基本信息

  • 标准号:

    SN/T 4890-2017

  • 标准名称:

    出口食品中姜黄素的测定 高效液相色谱法和液相色谱-质谱/质谱法

  • 英文名称:

    Determination of curcuminoids in foodstuffs for export—HPLC method and HPLC-MS/MS method
  • 标准状态:

    现行
  • 发布日期:

    2017-08-29
  • 实施日期:

    2018-04-01
  • 出版语种:

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号:

  • 中标分类号:

关联标准

  • 替代以下标准:

  • 被以下标准替代:

  • 引用标准:

  • 采用标准:

出版信息

  • 页数:

    20 页
  • 字数:

    30 千字
  • 开本:

    大16 开

其他信息

  • 起草人:

    陈鹭平、方恩华、徐敦明、林立毅、林建忠、洪煜琛、王鹭骁、孙婷、黎翠玉
  • 起草单位:

    中华人民共和国厦门出入境检验检疫局、中华人民共和国陕西出入境检验检疫局
  • 归口单位:

    国家认证认可监督管理委员会
  • 提出部门:

    国家认证认可监督管理委员会
  • 发布部门:

    中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局