【团体标准】植物蛋白制品

本网站发布时间： 2023-12-18

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标准简介

植物蛋白制品的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。

起草人：
金伟忠、陈祥礼、高玉龙、倪来学、姚现强、吴昊、孙为正、张建营、王伟、张立峰、刘学生、杜东旭、刘宁、孙继坤、王树群、姚现琦、李明、王冬冬、王忠达、成运发、田树臣、黄启亮、鞠云龙、张广春、董龙龙、刘瑞红、何绪晓、马文庆、卞夫芝、郑瑞峰、张涛、尚玉薇、石欣、马维维、周敏、张京茂、武玉奎、邵泽华、石増乾
起草单位：
临沂金锣文瑞食品有限公司、临沂山松生物制品有限公司、临沂新程金锣肉制品集团有限公司、临沂艾德森生物科技有限公司、华南理工大学、临沂大学、通辽金锣文瑞食品有限公司、大庆金锣文瑞食品有限公司、德州金锣文瑞食品有限公司、长春金锣文瑞食品有限公司
归口单位：
临沂市兰山区标准化协会
提出部门：
临沂市兰山区标准化协会
发布部门：
临沂市兰山区标准化协会

【团体标准】 植物蛋白制品