【团体标准】预包装饮用水生产技术规范

本网站发布时间： 2026-02-11

T/UNP 57-2026
现行
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标准简介

适用范围：

本标准规定预包装饮用水生产全流程技术要求，适用于其生产活动。生产场所需远离污染源、功能分区明确，设备符合食品安全要求且定期维护，人员持健康证并经培训。生产过程严控水源处理、包装容器清洁消毒，灌装区达10000级洁净度，做好灯检贴标与化学污染防控。质量上感官、理化及微生物指标需符合国标，包装、运输、贮存也有相应卫生与防护要求。企业还需建立追溯体系，制定产品召回制度和突发情况应急预案。

基本信息

标准号：
T/UNP 57-2026
标准名称：
预包装饮用水生产技术规范
英文名称：
Technical specification for the production of prepackaged drinking water
标准状态：
现行
发布日期：
2026-01-21
实施日期：
2026-01-21
出版语种：

标准分类号

标准ICS号：
67.230
中标分类号：

关联标准

替代以下标准：
被以下标准替代：
引用标准：
采用标准：

出版信息

页数：
字数：
开本：

其他信息

起草人：
刘硕杰、黄道翠、席纪强、黄江、刘彦麟
起草单位：
城口县九龙洞矿泉水有限公司、九重山水（广州）文化有限公司、霍尔果斯瑞益企业管理信息咨询有限公司
归口单位：
中国联合国采购促进会
提出部门：
中国联合国采购促进会
发布部门：
中国联合国采购促进会

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