开发票 会员介绍
购物车 400-168-0010

标准详细信息 去购物车结算

【团体标准】 煎炸油使用规范

本网站 发布时间： 2024-01-18
  • T/XMSSAL 0098-2023
  • 现行
  • 定价： 无文本 / 折扣价： 0 元
  • 在线阅读
开通会员免费在线看70000余条国内标准，赠送文本下载次数，单本最低仅合13.3元！还可享标准出版进度查询、定制跟踪推送、标准查新等超多特权！   查看详情>>
标准简介标准简介

适用范围：

本文件规定了煎炸油的术语和定义、煎炸油原料要求、使用要求、废弃油处置和记录保存的要求。

基本信息

  • 标准号：

    T/XMSSAL 0098-2023

  • 标准名称：

    煎炸油使用规范

  • 英文名称：

    Specification for the use of frying oil

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2024-01-07

  • 实施日期：

    2024-01-07

  • 出版语种：

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.040

  • 中标分类号：

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

  • 字数：

  • 开本：

其他信息

  • 起草人：

    张倩、陈萱萱、林伟琦、黄煜、王水亮、张玉芳、陈燕娜、蔡菲菲、胡秀琴

  • 起草单位：

    厦门市产品质量监督检验院，厦门市集美区市场监督管理局，厦门古龙食品有限 公司，厦门市黄则和食品有限公司

  • 归口单位：

    厦门市食品安全工作联合会

  • 提出部门：

    厦门市食品安全工作联合会

  • 发布部门：

    厦门市食品安全工作联合会
  • 其它标准
  • 推荐标准

经营许可证编号 京ICP备16035570号-4 版权所有 侵权必究