【团体标准】佛山市农村集体聚餐食品安全管理规范

本网站发布时间： 2025-04-23

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标准简介

本文件适用于佛山市辖区内的农村集体聚餐食品安全管理。

标准号：
T/SPSH 40-2024
标准名称：
佛山市农村集体聚餐食品安全管理规范
英文名称：
Specification for food safety management of rural collective dinner of Foshan city
标准状态：
现行
发布日期：
2024-12-10
实施日期：
2024-12-31
出版语种：

起草人：
李红缨、陈亮、侯鑫、粟伟妃、梁长荣、苏伟艺、李春、侯军霞、郭天宇、许弟春、陈燕玲、徐海靖、杜统荣、钟叠兴、查绍林、郭浩志、陈伟、谭以锷、欧阳广业、李耀苏、黄锐长、吴荣开、张永标、冯赞波、吴志飞、杜建超
起草单位：
佛山市食品行业协会、佛山市顺德区食品商会、佛山市顺德区市场监管许可技术审查中心、佛山市顺德区质量技术监督标准与编码所、佛山市禅城区食品协会、佛山市南海区餐饮服务行业协会、佛山市高明区餐饮行业协会、佛山市三水区旅游饮食协会、佛山市三水区食品行业协会、广东思蜜莎食品有限公司、佛山康团餐饮管理有限公司、佛山市顺德区合意好餐饮服务管理有限公司、佛山市顺德区钻芯专宴餐饮有限公司、佛山市顺德区均安镇大板桥农庄、佛山市顺德区大水车休闲饮食有限公司、佛山市南海旺阁渔村饮食服务有限公司、佛山市南海双溪酒楼、佛山市南海聚豪餐饮服务有限公司、佛山市高明区花开园餐饮有限公司、佛山市高明杨和园林美食城有限公司
归口单位：
佛山市顺德区食品商会
提出部门：
佛山市顺德区食品商会
发布部门：
佛山市顺德区食品商会

【团体标准】 佛山市农村集体聚餐食品安全管理规范