【团体标准】万山金鲳鱼

本网站发布时间： 2025-07-16

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标准简介

本文件规定了万山金鲳鱼（卵形鲳鲹Trachinotusovatus）的术语和定义、质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于珠海万山海洋开发试验区海洋捕捞或人工养殖的（活、鲜、冻）金鲳鱼商品鱼。

起草人：
周慧娜、黎祖福、邢军、全升、杜兵、苏志明、许庭铭、刘新四、蔡光胜、冼容森、陈小荣、徐珂珂、吴俊、余俊斌、邝嘉慧、李霖、温佩瑜、王偲静、李芳、王申、谢坤儒、蔡有森、陈晓莹、王双兰、苏炳威、易霞、冼锦文、郭广皓
起草单位：
珠海万山海洋开发试验区海洋渔业科技发展促进中心、南方海洋科学与工程广东省实验室（珠海）、广东省珠海市质量技术监督标准与编码所、珠海市标准化协会、珠海海发蓝色粮仓产业园发展有限公司、珠海格盛海威渔业科技有限公司、广东大麟洋海洋生物有限公司、珠海市从海海洋科技有限公司、珠海市新平茂渔业有限公司、广东永绅海洋科技有限公司、珠海市强森海产养殖有限公司、珠海市万山区海水养殖协会、珠海壹条鱼食品科技有限公司
归口单位：
珠海市标准化协会
提出部门：
珠海市标准化协会
发布部门：
珠海市标准化协会

【团体标准】 万山金鲳鱼