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【团体标准】 优质保洁鸡蛋

本网站 发布时间： 2023-11-06
  • T/SFSF 000013-2023
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围：

本文件规定了优质保洁鸡蛋原料要求、技术要求、生产过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志与标签、包装、运输与贮存和追溯等要求。本文件适用于优质保洁鸡蛋。

基本信息

  • 标准号：

    T/SFSF 000013-2023

  • 标准名称：

    优质保洁鸡蛋

  • 英文名称：

    Superior cleaned egg

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2023-01-03

  • 实施日期：

    2023-03-03

  • 出版语种：

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.120.20

  • 中标分类号：

    B45

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

  • 字数：

  • 开本：

其他信息

  • 起草人：

    刘旭明、韩建初、王秀娟、李清逸、王文郁、宋明赞、宋立海、王琼、田春雷、吴宝川、沈佳毅

  • 起草单位：

    上海市食品安全工作联合会、北京德青源农业科技股份有限公司、大连韩伟养鸡有限公司、福建光阳蛋业股份有限公司、湖北神丹健康食品有限公司、江苏天成科技集团有限公司、凤集食品集团有限公司、上海莱伽文化传播有限公司、四川圣迪乐村生态食品股份有限公司、苏州欧福蛋业股份有限公司、正大蛋业（上海）有限公司

  • 归口单位：

    上海市食品安全工作联合会

  • 提出部门：

    上海市食品安全工作联合会

  • 发布部门：

    上海市食品安全工作联合会
  • 其它标准
  • 推荐标准

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